食用油这样买才好

　　柴米油盐酱醋茶，每天xy19app黄瓜官方的生活都离不开食用油,烟台食用油,食用油哪种好">食用油，它与xy21app黄瓜新版app下载的饮食生活息息相关。现如今，食用油的种类越来越多，买油也成了一件重要且让人纠结的事儿。今天，番茄妈就来跟大家分享一些关于食用油的选购知识：

　　1.买油不贪多

　　每逢节假日，商场里总会做活动，好便宜，想着家里总要用油的，多买点吧！但是多买也不要过量。囤油的做法不可取，一方面让xy21app黄瓜新版app下载摄入油脂的种类减少；一方面储存不当容易产生“哈喇”味。《中国居民膳食指南》推荐每人每天25~30克油，折算一下，2口之家可以买1.8L的食用油，3口之家可以买2.5L的食用油，5口之家可以买5L的食用油，以11.5个月吃完为宜。食用油也是趁新鲜吃才好，就像牛奶打开后不喝会有微生物污染变质，食用油开盖时间过久，容易发生氧化酸败，影响食用，打开的食用油尽量在2个月内吃完。

　　2.不贪小便宜

　　很多地方都还存在小作坊榨油的情况。散装油的售价往往比正规商超的包装食用油要低很多。先不说这些小作坊的生产条件简陋，卫生难以保障，就是掺假食用油也足够令人担忧啦。而这种情况在散装油市场普遍存在。网上有很多辨别真假油的妙招，什么闻香，看透明度，辩颜色，甚至舔食尝味道。其实，只要遵循一个原则就好了，那就是到大型的商场或者是超市进行购买大品牌食用油，不要贪图小便宜而到小超市或者是路边店购买，更不建议打散装油，否则食品安全得不到保障。

　　3.找不到好的调和油是因为你没看这里

　　很多人觉得调和油就是几种油简单混在一起。其实，调和油是有目的的调。市面上的调和油大体可以分为这两类，满足风味或满足营养需求。另一种是橄榄原香调和油，融合了大豆油、菜籽油、橄榄油等共8种植物油，既有橄榄油的风味，还能保证脂肪酸均衡营养。前者是满足便宜吃橄榄味的食用油需求。后者满足健康吃橄榄味食用油的需求。这样，根据个人喜好，就能选择适合自己的调和油啦。

　　4、那从哪里可以看出是什么类型的调和油呢？

　　凡是有包装的食品都会有配料表。它说明了该食品里的成分，食用油也不例外。对于调和油来说，看配料表，就能清晰知道里面含有几种油，分别都是什么油了。虽然，现在国家还没有强制标识每种油的具体添加量，但是每种油在配料表的顺序依次由多到少，很清晰的告诉了xy22app黄瓜官网大概比例，也是xy21app黄瓜新版app下载判断是否合适或实惠的一个依据了。