食用油這樣買才好

　　柴米油鹽醬醋茶，每天xy19app黄瓜官方的生活都離不開食用油,煙台食用油,食用油哪種好">食用油，它與xy21app黄瓜新版app下载的飲食生活息息相關。現如今，食用油的種類越來越多，買油也成了一件重要且讓人糾結的事兒。今天，番茄媽就來跟大家分享一些關於食用油的選購知識：

　　1.買油不貪多

　　每逢節假日，商場裏總會做活動，好便宜，想著家裏總要用油的，多買點吧！但是多買也不要過量。囤油的做法不可取，一方麵讓xy21app黄瓜新版app下载攝入油脂的種類減少；一方麵儲存不當容易產生“哈喇”味。《中國居民膳食指南》推薦每人每天25~30克油，折算一下，2口之家可以買1.8L的食用油，3口之家可以買2.5L的食用油，5口之家可以買5L的食用油，以11.5個月吃完為宜。食用油也是趁新鮮吃才好，就像牛奶打開後不喝會有微生物汙染變質，食用油開蓋時間過久，容易發生氧化酸敗，影響食用，打開的食用油盡量在2個月內吃完。

　　2.不貪小便宜

　　很多地方都還存在小作坊榨油的情況。散裝油的售價往往比正規商超的包裝食用油要低很多。先不說這些小作坊的生產條件簡陋，衛生難以保障，就是摻假食用油也足夠令人擔憂啦。而這種情況在散裝油市場普遍存在。網上有很多辨別真假油的妙招，什麽聞香，看透明度，辯顏色，甚至舔食嚐味道。其實，隻要遵循一個原則就好了，那就是到大型的商場或者是超市進行購買大品牌食用油，不要貪圖小便宜而到小超市或者是路邊店購買，更不建議打散裝油，否則食品安全得不到保障。

　　3.找不到好的調和油是因為你沒看這裏

　　很多人覺得調和油就是幾種油簡單混在一起。其實，調和油是有目的的調。市麵上的調和油大體可以分為這兩類，滿足風味或滿足營養需求。另一種是橄欖原香調和油，融合了大豆油、菜籽油、橄欖油等共8種植物油，既有橄欖油的風味，還能保證脂肪酸均衡營養。前者是滿足便宜吃橄欖味的食用油需求。後者滿足健康吃橄欖味食用油的需求。這樣，根據個人喜好，就能選擇適合自己的調和油啦。

　　4、那從哪裏可以看出是什麽類型的調和油呢？

　　凡是有包裝的食品都會有配料表。它說明了該食品裏的成分，食用油也不例外。對於調和油來說，看配料表，就能清晰知道裏麵含有幾種油，分別都是什麽油了。雖然，現在國家還沒有強製標識每種油的具體添加量，但是每種油在配料表的順序依次由多到少，很清晰的告訴了xy22app黄瓜官网大概比例，也是xy21app黄瓜新版app下载判斷是否合適或實惠的一個依據了。